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Crítica:BEBER
Crítica
Género de opinión que describe, elogia o censura, en todo o en parte, una obra cultural o de entretenimiento. Siempre debe escribirla un experto en la materia

Un aroma superior

Carlos Delgado

SI ESTE TINTO no hubiera sido proclamado mejor vino del año, todo serían alabanzas. Pero la primacía exige rigor crítico. Y tras una cata y degustación meditada, el título resulta más que dudoso. No se puede negar que Leda es muy bueno, pero creo que su puntuación de casi 96,5 es, cuanto menos, excesiva. Existen en nuestro país varios vinos que le superan en calidad, y a los que no me atrevería a dar tan alta calificación. Por ejemplo, el impresionante Numanthia, un toro que, curiosamente, tiene mucho en común con este Leda, aunque su evolución haya sido diferente.

Ambos son potentes, tánicos, de una profundidad aromática fuera de lo común. Sin embargo, uno tiene cuerpo, carnosidad, persistencia palatal, mientras que el otro ofrece en el paladar una peligrosa tendencia a lo hueco y evanescente.

Leda Viñas Viejas 98

Bodega Leda Viñas Viejas. Mayor, 48. Tudela de Duero (Valladolid). Teléfono: 983 52 19 76. Precio: 6.000 pesetas. DO: no tiene. Tipo: tinto crianza, 13,8%. Cepa: tinta fina. Consumo preferente: medio plazo. Temperatura de servicio: 17° C. Puntuación: 8,9/10.

Donde destaca Leda es en su nariz, de gran complejidad, en la que resalta un hábil uso de maderas nuevas francesas. Y una elegancia que me recuerda el toque maestro de Mariano García. Con todo, Leda es todavía un hermoso cisne al que le queda algo de patito feo.

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Sobre la firma

Carlos Delgado
Periodista, escritor, y crítico enogastronómico. Premio Nacional de Gastronomía 2002. Es crítico enológico de EL PAÍS desde finales de los ochenta. En 1989 participó en la fundación de Slow Food, donde ha sido vicepresidente internacional y presidente nacional. Es autor de libros como 'El Libro del Vino' y 'El Libro de los Aguardientes y Licores'.

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