La alta rentabilidad del aceite impulsa el cultivo de la aceituna
El sector olivarero es una de las producciones más rentables del sector agrario, según los datos que maneja el Ministerio de Agricutura. De acuerdo con estas cifras, la renta neta por hectárea de secano con una producción mínima y precios bajos (260 pesetas kilo, como sucedió la campaña anterior), sería de 34.000 pesetas. En el mismo periodo, para una hectárea de regadío la renta neta fue de 72.000 pesetas. Para esta próxima campaña, con una producción de un millón de toneladas, la renta neta por hectárea ascenderá a 117.000 pesetas en secanos y a las 172.000 pesetas en regadío, a unos precios de 300 pesetas kilo, cotización que se considera viable para los próximos meses. Esta alta rentabilidad, sumando ingresos por precios y las ayudas pagadas por Bruselas, sería la principal razón para la expansión del cultivo en los últimos años, con un incremento de la superficie en más de 200.000 hectáreas y que los precios de la superficie de olivar hayan sido los que han tenido los mayores aumentos desde la entrada de España en la Unión Europea.
Las ayudas comunitarias al sector, con la actual Organización Común de Mercado, ascienden a unos 160.000 millones de pesetas anuales, aunque el montante por kilo es variable en función de que se supere o no la cuota asignada a España de 760.027 toneladas.
Según los datos manejados en Agricultura, con una cosecha de 667.000 toneladas, los gastos totales para una hectárea de secano serían de 183.000 pesetas. Los ingresos por venta de aceite, a razón de 300 pesetas el kilo, serían de 149.820 pesetas, a los que se sumaría una ayuda a la producción de 109.688 pesetas a razón de 220 pesetas kilo, con un total de 260.000 pesetas. Descontados unos gastos por molturación de 17.500 pesetas, la renta neta por hectárea superaría las 59.000 pesetas.
