El Consejo Oleícola analizará en Jaén la situación mundial del aceite
El Consejo Oleícola Internacional (COI) debatirá la semana que viene la situación del mercado mundial del aceite de oliva y la marcha de la promoción de este producto que se ha diseñado en países de alto poder adquisitivo. El COI está formado por 26 países, 15 de ellos de la Unión Europea, que aglutinan el 93% de la producción mundial de aceite del mundo, más de dos millones de toneladas.La 81ª reunión del COI se celebra entre el 15 y el 19 de noviembre y se encargará de analizar las producciones mundiales, el consumo, las importaciones y exportaciones. Además, debatirá cuestiones como la denominación de los aceites y la salud. El COI es una organización intergubernamental con sede en Madrid encargada de administrar los convenios internacionales sobre aceite de oliva y aceitunas firmados desde 1956 y comenzó a funcionar tres años más tarde. El sector oleícola considera que su principal misión es aumentar el consumo de aceite en países no productores para abrir camino a nuevos mercados. Sus principales objetivos son Estados Unidos, Canadá y Japón.
De forma paralela a la celebración de la asamblea del COI, la Diputación de Jaén, en colaboración con la Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO) y la Caja Rural, ha organizado actividades culturales que tienen al olivo como denominador común. Se abrirá la exposición Hombres y dioses del Mediterráneo. La milenaria cultura del olivo, muestra el sistema de valores, imágenes, sensaciones y emociones que el olivo evoca en la civilización mediterránea.
Otra de las exposiciones incluirá 18 paneles a color que muestran los materiales de las excavaciones arqueológicas realizadas en el Monte Testaccio de Roma, donde han aparecido restos de vasijas en las que se transportaba a la capital del Imperio el aceite procedente de la Bética.
El presidente de la Diputación de Jaén y de AEMO, Felipe López, se mostró convencido del éxito de esta asamblea, que llevará a la capital jiennense a 400 personas. De hecho, los hoteles de la capital contaban ayer con más de 200 reservas. El rey Juan Carlos inaugurará la reunión el 18.
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