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GENTE

SIDRA PARA EL PRÍNCIPE

Podrá tomar allí algún culín de sidra. Felipe de Borbón, durante su estancia en el Principado para entregar los Premios Príncipe de Asturias, visita todos los años el pueblo ejemplar de la región y entrega personalmente el galardón correspondiente. Precisamente ayer, la denominada capital de la sidra, la villa de Nava, fue distiriguida con el Premio Pueblo Ejemplar de Asturias en su séptima edición, por lo que el hijo de los Reyes podrá probar la mejor sidra y en su mejor ambiente. Con la distinción se reconoce el esfuerzo de sus vecinos para la conservación de las tradiciones vernáculas, muy particularmente las ligadas a la elaboración y culto de la sidra. El galardón está dotado con cuatro millones de pesetas, que aportan a partes iguales la Fundación Príncipe de Asturias y la comunidad autónoma asturiana. El jurado decidió conceder la distinción a Nava "por la defensa y valoración de la sidra, uno de los símbolos y valores más importantes de la tradición asturiana, aunando a los diversos sectores implicados en su elaboración y distribución". Nava será la sede de un museo permanente de la sidra, actualmente en avanzado estado de gestación.-

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