La Comunidad endurece la normativa para evitar el fraude en el aceite de oliva

La Comisión de la Comunidad Europea ha modificado en las últimas semanas la normativa que regula las características de los aceites de oliva envasados, así como la que detalla los métodos de análisis utilizados para evitar el fraude en este producto. Estas modificaciones se han acometido a instancias del Consejo Oleícola Internacional y de varios empresarios españoles del aceite de oliva. Según informaciones recogidas en el sector, con este endurecimiento de las exigencias de calidad y de los sistemas de análisis, se pretende evitar un presunto fraude que se habría producido en las operaciones de exportación desde Italia a países del Este, países árabes y a Estados Unidos. Las mismas fuentes han insistido en la necesidad de proteger con fuerza un producto como el aceite de oliva, dado que está en un mercado donde existen grandes posibilidades de crecimiento, pero donde hay también una gran competencia.