Los ganaderos piden un nuevo acuerdo para la leche de vaca
El primer acuerdo interprofesional por el que se fijan los precios para el precio de la leche de vaca con carácter nacional, firmado en 1983, finaliza el próximo 31 de marzo. Según las impresiones recogidas en medios ganaderos e industriales, lo más probable es que se proceda a la prórroga del mismo, al no haber sido convocada todavía por el Ministerio de Agricultura la correspondiente mesa de trabajo. Por parte del sector se pide el inicio inmediato de conversaciones para renovar el acuerdo.
La firma del actual convenio se negoció en los primeros meses del pasado año y fue provocado por el Ministerio de Agricultura ante la existencia de unas previsiones de precios a la baja en la campaña de verano. Los industriales se resistieron a firmar el compromiso. La Administración adoptó algunas medidas paralelas para presionar a los industriales, que finalmente aceptaron los términos del acuerdo.En contra de lo que se temía en aquellas fechas, los precios de la leche de vaca se dispararon durante todo el año, muy por encima de las cotizaciones mínimas fijadas en el acuerdo interprofesional. La falta de leche por la reducción de censos y las posibilidades de exportación dieron lugar a una escasez de oferta, y la firma de contratos por parte de algunas empresas por encima de las 50 pesetas/litro.
Según las cifras manejadas por los industriales, la subida real de los precios pagados a los ganaderos durante el último año se eleva a casi el 40%, lo que ha supuesto un grave encarecimiento de la materia prima. Frente a este porcentaje, en los países vecinos de la CE, la subida ha sido mínima, como es el 2,5% de Francia. En este momento, los precios en origen superan una media de 45 pesetas, aunque la tendencia de cara a los próximos meses es a la baja, ante el inicio de la campaña de primavera.
Para el primero de abril, los precios mínimos para la leche que ahora están en 38,19 pesetas se reducirán hasta una cantidad en torno a las 33 pesetas. En medios agrarios hay interés por renegociar el acuerdo. Sin embargo, según las primeras impresiones, no parece existe la misma intención en el Ministerio de Agricultura.
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