Fiestas y conferencias se alternan en la VI Semana del Vino de Madrid
Los aspectos lúdico y cultural del sector vitivinícola se mezclarán en la sexta edición de la semana del vino de Madrid, entre los próximos 6 y 14 de septiembre. Fiestas y conferencias tendrán alternativamente como escenarios el campo y la ciudad durantes estos días.
La fiesta de la vendimia de la localidad madrileña de El Álamo, el 6 de septiembre, será uno de los exponentes del sentido lúdico de la recogida del vino, Otras poblaciones del sur de la región, como San Martín de Valdeiglesias o Colmenar de Oreja, serán también escenarios de otras tantas fiestas de la vendimia, el 10 y el 13 de septiembre, respectivamente.
La inauguración oficial de la VI Semana del Vino será el 11 de septiembre por la tarde. El presidente de la Comunidad de Madrid, Joaquín Leguina, y el consejero de Agricultura y Ganadería, Luis Maestre, asistirán a la conferencia que abrirá las jornadas en la Escuela Superior de Ingenieros Agrónomos.
La estabilización del vino o las aplicaciones del frío serán algunos de los temas tratados en la parte técnica de las jornadas. Las degustaciones y catas de vinos premiados serán la contrapartida a estas exposiciones teóricas.
