El precio de la leche

Apresuradamente comento indignado lo que la industria láctea Pascual, de leche esterilizada, nos ha comunicado hoy al comercio minorista: la elevación del litro de leche esterilizada envasada en cartón (tetra brick), en 3,25 pesetas. Previamente ha habido un desabastecimiento calculado.Pascual vendía al comercio, antes de esta comunicación, el mismo producto, litro de leche, a 49,25 pesetas. El precio generalizado de este mismo producto por la industria láctea actualmente es de 46,90 pesetas. Pascual vendía por encima de este precio en 2,35 pesetas. ¿Por qué? ¿Está autorizada? El producto es el mismo en toda la industria. La capacidad, un litro, y la calidad, 3,2% de materia grasa, es obligatoria para toda la industria. Toda la industria lo refleja literalmente en cada envase; Pascual, también. ¿Quién y por qué se le autoriza a vender con esta diferencia? Es inconcebible que sin anuncio previo, que sin justificación de elevación del precio de la leche en el campo, Pascual sigue, a pesar de la elevación de esas 3,25 pesetas en el día de hoy, pagando la leche al ganadero al mismo precio que cuando la vendía 3,25 pesetas menos. En este momento, Pascual vende 5,60 pesetas más caro el litro de leche esterilizada que la industria en general. Yo, como comerciante responsable, no he comprado leche Pascual, porque no quiero que el consumidor que compre en mi establecimiento sea engañado. La misma capacidad: un litro; la misma calidad: 3,2% de materia grasa: compruébelo el consumidor. He denunciado este hecho a las autoridades del Ministerio de Comercio, Jefatura Provincial.

Presidente de la Asociación Patronal de Detallistas de leche de Madrid.