La marca La Serranía, de Aceites Valencia, de nuevo considerada como tóxica

Celerina Martínez, de diecinueve años, vecina de Chozas de Abajo (León), murió ayer en la residencia sanitaria Virgen Blanca, de la capital leonesa, víctima de la intoxicación producida por la ingestión de aceite tóxico. Celerina Martínez había ingresado el pasado 9 de junio con síntomas de intoxicación.Por otra parte, un nuevo interrogante se abre sobre el aceite La Serranía, producido por Aceites Valencia. Después de que fuera decretado como «apto para el consumo humano» y retirado de la lista oficial de aceites tóxicos, se ha conocido el resultado de un nuevo análisis contradictorio, realizado por el Laboratorio de Control de Calidad de la Jefatura de Comercio Interior, según el cual, en unas muestras tomadas de un almacén vallisoletano, en dicho aceite se aprecian «trazas de aminas aromáticas», que, como es sabido, son sustancias tóxicas, por lo que se dictamina que «no es apto para él consumo humano», según informa nuestro corresponsal en Valladolid, Rafael González.

La contradicción entre este informe y el que fuera realizado por los laboratorios de Majadahonda, junto con las que ya se apreciaron en su día entre los análisis realizados por los órganos de Sanidad del Consejo valenciano y de la Generalidad de Cataluña, obliga a mantener alta la guardia hasta tanto se conozca el re sultado de un análisis conjunto que ya ha sido encargado a Majadahonda y Control de Calidad.