La segunda residencia de los premios Nobel

No era para menos. Porque en Miraflores, cuyos orígenes se creen que datan del siglo XIII, había algo más que cerdos y jabalíes. Hacía falta una denominación que estuviese a la altura de esta comarca de 5.907 habitantes. Aunque en esto tampoco hay una posición común: algunos lugareños dicen que fue la propia reina quien ordenó que se cambiara el apelativo de Porquerizas. Y otros que fue el boca a boca. En cualquier caso, esta localidad tuvo el nombre que merecía a principios, por fin, del siglo XVII. Pero aquí no solamente hay flores.

Parte del término de esta comarca está ubicado dentro del Parque Nacional de la Sierra de Guadarrama y también del Parque Regional de la Cuenca Alta del Manzanares -declarado en 1993 Reserva de la Biosfera por la Unesco-, y esto es algo que el visitante nota al respirar ese aire con denominación de origen. En cuanto a su flora, las flores de Miraflores son los lilos y las jaras. Todo el pueblo es una gran balconada; normal que Isabel de Borbón se maravillara. Y tampoco es de extrañar que otros personajes ilustres se enamoraran de la zona. Hay un hecho que destaca aquí y es la densidad de premios Nobel que han recalado en Miraflores.

Algunos como el médico Ramón y Cajal pasaron el verano en este pueblo. Pero el vecino más destacado fue el poeta Vicente Aleixandre, que hizo de esta zona, casi, su segunda residencia. El aire de la sierra le hacía bien para su enfermedad –sufría de nefritis tuberculosa-, pero también el paisaje le inspiró algunos de sus mejores poemas al que sería años más tarde premio Nobel de Literatura. Uno de ellos está dedicado a esta localidad. Y habla de su álamo, que es como hablar de todo Miraflores: “El árbol: un álamo negro, un negrillo. El álamo: ‘Vamos al álamo’. ‘Estamos en el álamo’. Todo es álamo”.

Esa percepción, de que todo aquí es álamo, se sigue manteniendo hoy en día a pesar de que del árbol solo queda el tronco. Lugar de reunión y centro neurálgico de esta comarca, ese olmo -porque, en realidad, es un olmo- continúa apareciendo como una parada obligada para el viajero. Bajo su sombra, se han declarado infinidad de parejas. Y algunas como la que forman Alejandro Sanz y su mujer continúan bajo ese recuerdo. Sentados en el mismo banco de entonces, este vecino de 64 años desvela el secreto de la eterna felicidad: pasear por el camino de la Fuente del Cura. Donde están las mejores vistas de Miraflores, asegura. Pero este lugareño da más pistas: la Fuente Nueva, levantada en el siglo XVIII, también es digna de visita. Y la sonrisa de su mujer parece corroborarlo. “Y la Iglesia de la Asunción de Nuestra Señora, del siglo XVI, también es muy bonita”, tercia ella. Otro vecino señala el oratorio de la Gruta de Nuestra Señora de Begoña, que, aunque es privado, “está al aire libre y el entorno es mágico”.

Se recomienda visitar el pueblo los fines de semana. Y si el viajero se queda hasta el domingo seguramente escuchará a Tomás García, el pregonero. Porque este pueblo tiene pregonero. Y antes o después habrá que comer. Nada mejor que las carnes de la zona. En el restaurante El Serranito, Montse y Jesús las tienen a buen precio. Este bar también tiene su historia. Según explican, uno de sus mejores clientes fue Antonio Vega; del que eran amigos. En la pared de este local hay colgada una pequeña cuartilla con la letra de la canción de la Chica de ayer, escrita a mano por el célebre músico. Antonio Vega compuso este himno en Valencia, mientras hacía el servicio militar. Pero la chica que jugaba con las flores, en su jardín, podía haberlo hecho, perfectamente, en Miraflores.