L’oda de Torra a la ratafia: “Ens fa una mica més forts com a país”

“Per mi la ratafia és país, és paisatge, és color, família i tradició”, assegura el president de la Generalitat, Quim Torra, en un vídeo enregistrat després de participar a Santa Coloma de Farners en un taller d’elaboració del popular licor català. Part del contingut de la garrafa de vidre que sosté Torra mentre fa una oda a la ratafia s'enviarà als polítics independentistes fugits a l’estranger, segons ha confirmat el Govern. “Ens fa a tots una mica més forts com a país”, afirma el president fent referència a una tradició —fer ratafia a casa— que explica que ja seguia l’avi del seu avi. Els organitzadors del curs asseguren que l’exdiputada de la CUP, Anna Gabriel, els va fer arribar nous de Ginebra per elaborar la beguda.

“La ratafia ens uneix, ens diverteix i és, d’alguna manera, part de nosaltres”, diu el president, que al final del vídeo llança un desig: “A veure si aquest any guanyem el concurs de ratafia”, frase que fa esclafir de riure els seus espectadors. “Aquesta ratafia col·laborativa macerarà al lloc més digne que us mereixeu”, ha publicat a Twitter la confraria colomenca, en un missatge adreçat als polítics independentistes processats. El Govern ha informat que Torra “ha fet ratafia i n’enviarà als polítics exiliats perquè la puguin tastar”. “Us en guardarem una ampolla fins que sigueu a casa”, ha piulat un dels assistents al taller en referència als que són a la presó.

Feta amb base d’aiguardent, la ratafia requereix una maceració de 40 dies a sol i serena i un bon ventall d’herbes. La Confraria de la Ratafia ha instat els exconsellers residents a Brussel·les, Toni Comín, Meritxell Serret i Lluís Puig, a fer-los arribar alguns dels ingredients. També a la secretària general d’Esquerra, Marta Rovira, establerta a Suïssa; i a Clara Ponsatí, exconsellera d'Ensenyament, i a l'expresident Carles Puigdemont, a Escòcia i a Alemanya, respectivament. També els donen l'opció d'elegir un lloc de Catalunya representatiu per a ells on es puguin recollir les plantes.

"Els farem arribar el paisatge català i alhora exigim la llibertat des de l'essència de país", asseguren els organitzadors del taller en el qual Torra va participar dissabte. Es va celebrar a la Llar de Pensionistes i Jubilats de la capital de la Selva.