La fiscalía pide varias cadenas perpetuas para los acusados, pasajeros del pesquero en el que desaparecieron hace casi un año unos 600 migrantes. El juicio comienza este martes
Son los reyes de la mesa cuando sube la temperatura: los verdejos de Marqués de Riscal se disfrutan fresquitos pero son (muy) complejos. Basta con emparentarlos con los platos más delicados… o contundentes
El tribunal se declara incompetente tras aceptar la petición de la defensa que alegaba que la tragedia, en la que murieron cientos de migrantes, se produjo en aguas internacionales
Los nuevos sabores y aliños, y la puesta en valor de variedades olvidadas, consiguen llamar la atención de los hosteleros
El caldo más peculiar de Grecia hereda su peculiar sabor del uso que en la antigüedad se hacía de la resina de pino para su conservación
Nacido en Santa Cruz de Tenerife, acaba de ganar el Campeonato de España de Panadería Artesana y regenta desde hace poco más de dos años un establecimiento en Vigo llamado PanDemonium
El fuego calcina más de 10.000 hectáreas tras extenderse con rapidez durante la madrugada del lunes y se acerca a la zona urbana del norte de la capital. Grecia pide ayuda a la UE para combatir las llamas
Estandarte de la inefable cultura del pintxo, su leyenda se remonta a los bares de San Sebastián y al mito de Rita Hayworth. Un relámpago de sabores básicos en un solo bocado. La gilda es un clásico que sigue primando en las barras y ha trascendido a la alta cocina
Decenas de personas acuden a la Autoridad Portuaria de Kalamata para intentar aclarar si sus allegados han sobrevivido a la tragedia
El fabricante de procesadores se hunde en bolsa después de que un informe revelara el plan de Apple de prescindir de sus chips
En esta receta cocinamos unas judías lo justo para que sigan crujientes y las aliñamos de forma generosa con una salsa magrebí, aceitunas kalamata y un poco de pan tostado.
Hay vida más allá de la ‘musaka’ y el ‘tzatziki’. Cazuelas de langostinos, empanadas de queso, pasta ‘trahana’, paletillas de cordero o pulpo a la brasa son algunos tesoros por descubrir de la gastronomía griega
¿Perdido ante la variedad de aceitunas de mesa que ofrece el mercado? Si no sabes distinguir una arbequina de una kalamata, y mucho menos qué preparar con ellas, el post de hoy es para ti.
La Guardia Costera griega se enfrenta a las críticas de asociaciones a favor de los derechos humanos, que preparan una denuncia por un supuesto delito de omisión de socorro y homicidio imprudente
¿Creías que el zumo de tomate solo se llevaba bien con el vodka? Manel Vehí, al frente de la coctelería Boia Nit de Cadaqués, le da una vuelta de tuerca al Bloody Mary usando ginebra, aceitunas y mostaza.
El desastre en las aguas del sur de Grecia causa al menos 78 muertos y varios cientos de desaparecidos. 104 hombres han sido rescatados con vida. Las autoridades detienen a varios de los supervivientes por supuesto tráfico de personas