
Escabeche de pavo en ensalada
ensalada-rúcula-y-pavo-en-escabeche

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Curry rojo de pollo con piña y uvas.

Picantones con limón y mandarinas.

Codornices con uvas y jengibre.

Capón relleno con frutas secas, canela y ron.

Pechugas rellenas de queso, olivada y piñones.

Pollo asado con dátiles, almendras y limón confitado.

Pollo al albariño.