Así se come en casa Gucci
Entre turistas vestidas con pieles y alpargatas, y el personal de sala enfundado en un rígido delantal floral, desfilan los platos que defiende la mexicana Karime López
El nuevo Gucci Garden de Florencia (Italia) es galería, boutique, librería y también una osteria de lujo capitaneada por Massimo Bottura. Con una carta que invita a descubrir “nuevas órbitas del gusto”, en la Gucci se pueden degustar guiños a otras culturas culinarias.
Ejemplos: ensalada César desaliñada, una hamburguesa servida en plan take away o el bun de cerdo picante, junto con clásicos de la gastronomía local como los tortellini con crema de parmesano y el tiramisú enrollado. Entre turistas vestidas con pieles y alpargatas, y el personal de sala enfundado en un rígido delantal floral, desfilan los platos que defiende la mexicana Karime López.
También se puede tomar un café o un té con pastas. De cara al buen tiempo, se servirán además en la terraza prevista junto a la entrada.
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