Vino Cru Marí, las texturas del atardecer

ESTÁ SENTADO frente al Mediterráneo, casi a 200 metros de altitud. El viento sopla de levante y transporta sal, frescura y los aires del monte cubierto de orégano, tomillo y lavanda. Anochece a las espaldas de Eduard Pié, el viñatero, y el mar y la copa tienden ante sus ojos un puente de invisible inmortalidad, un puente hecho de matices de rojo y violeta, entre el madroño y las picotas, con una pincelada de amarillo: ¿recuerda el olor del campo tras la cosecha del trigo? El vino Cru Marí huele a bizcocho con cerezas, a rastrojos tras la siega y a la caída de la noche en el campo. Es tánico y algo agreste, pero luce su rusticidad y sus aires payeses con orgullo y moderación. Es un vino de verano, de susurros y charla relajada en la era, tras el duro trabajo. Mientras, a lo lejos, se oyen las risas de la chiquillería y el rumor de la naturaleza cuando empieza ya a recogerse.