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Domingo, 20 de marzo de 2011

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gastronomía
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Donna Leon, escritora estadounidense / CARLES RIBAS

A la mesa con Brunetti

Según la escritora romana Elsa Morante "la única frase de amor posible es: '¿has comido?". La estadounidense Donna Leon sigue la misma idea. El sabor de Venecia. A la mesa con Brunetti, ensayo y recetario de cocina italiana de la escritora de novelas policiacas y su amiga Roberta Pianaro parte del convencimiento de que el buen comer es una muestra primordial de afecto.

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