Conéctate Crea tu cuenta i

ArchivoEdición impresa

Hemeroteca
Portadas de El País Portadas a la carta »

Regala algo diferente, regala una portada

Acceso a suscriptores »

Accede a EL PAÍS y todos sus suplementos en formato PDF enriquecido

Sabado, 21 de marzo de 2009

Tendencias

gastronomía
foto de la noticia

Elena Arzak / JESÚS URIARTE

Elena Arzak en tecnicolor

ROSA RIVAS | Madrid

Chipirones en tinta roja, parterre de bonito, intxaursalsa de nueces con lombarda mutante... Los azúcares del jugo de remolacha dan tonalidad de neón y un tueste solar a un pescado a la plancha; los puerros y el rojo cochinilla, brotes y flores adornan una sabrosa roca de bonito; una sopa de lombarda que cambia de color como por arte de magia...

Un virus, posible causa del cierre del restaurante The Fat Duck

Parece que por fin se ha resuelto el enigma de los problemas gastrointestinales que sufrieron el mes pasado los comensales del famoso restaurante británico The Fat Duck. Primero fueron 40 clientes los que manifestaron vómitos y diarreas, luego hasta 400 personas dijeron que habían sido afectadas.

Reciba el periódico en su casa »
Atención al cliente

Teléfono: 902 20 21 41

Nuestro horario de atención al cliente es de 9 a 14 los días laborables

Formulario de contacto »
Hemeroteca
Consulta la hemeroteca de El País »
EL PAíS Edición impresa
Archivos de portadas
Portada EL PAÍS Portada EL PAÍS Semanal Portada El Viajero


SECCIONES

MEDIOS ASOCIADOS

ESPECIALES:

Una empresa de PRISA Medios Grupo Prisa

Webs de PRISA

cerrar ventana
cerrar