SU PESO EN VINO

Juan Mari Arzak, el del restaurante Arzak de San Sebastián, en primer lugar fue sabio, que es la más auténtica de sus profesiones, y dijo: "Todo lo que sea favorecer el vino, bendito sea, porque es vino y porque es dimensión importante de nuestra economía". Maribel Verdú fue lo que es, lo que maravilla: la simpatía y la elegancia y la grandeza del vino. Michael Laudrup se comportó ya como un auténtico negociante de vinos porque ya lo es en su país, porque se ha enamorado del vino español..., quizá más que del Real Madrid. Es un suponer, claro. Juan María Atutxa, consejero del Interior del Gobierno vasco, estuvo a la altura del vino y de su querida patria vasca. Todo lo anterior viene a cuento porque anteanoche, en el hotel Palace de Madrid, la empresa comercial Berceo, como hace todos los años, regala su peso, en vino, a los personajes considerados más oportunos por el que hacer del ámbito nacional durante el año. Hubo cena, la simpatía fue un arroyo durante horas. Y todo ello se escenificó en Madrid, en uno de los escenarios que tiene el hotel-teatro Palace. Arzak reventaba de gozo, "porque siendo cocinero se acuerde de mí el vino, sobre todo teniendo en cuenta que peso 82 kilos".-