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CONSUMO

Inmovilizadas otras dos granjas de cerdos en Segovia por usar hormonas ilegales

La Junta de Castilla y León ha inmovilizado el ganado de un cebadero para 500 cerdos y varias partidas de animales de otra explotación porcina en las localidades segovianas de Navalmanzano y Nava de la Asunción por haber utilizado la trembolona, una hormona sintética, de características similares al clembuterol, cuyo uso es ilegal.Con la intervención realizada el pasado lunes en una granja en Encinillas, ya son tres las explotaciones segovianas donde se ha inmovilizado ganado porcino. Así se ha podido descubrir, por primera vez, que los productos ¡legales para engorde artificial de ganado que, en el caso de la trembolona se mezclan con el pienso, son empleados también para cerdos de cebo. El sacrificio de los animales intervenidos se deberá realizar bajo la vigilancia de los servicios sanitarios y, si el análisis de las muestras continúa dando positivo a la hormona prohibida, la carne será decomisada.

Fuentes de la Dirección General de Salud Pública de Castilla y León han señalado que cerdos de estas tres granjas segovianas fueron sacrificados el 23 de octubre de 1990 en un matadero de Torrejón de Ardoz (Madrid), y su carne, destinada al consumo humano.

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