Técnicos agrícolas israelíes explican sus procedimientos en una feria del Vallès

La II Feria Agrícola y Ganadera del Vallès se inauguró el pasado sábado en Caldes de Montbui, localidad cercana a Granollers, y permanecerá abierta. al público hasta, hoy. Es, quizá, la presencia israelí el elemento que destaca en la presente edición ferial.Según la delegacion israelí, compuesta por una quincena de personas, la importancia del sector primario agrícola es vital para Israel. Aproximadamente la mitad de su superficie la forman terrenos áridos o semiáridos con lúbitados recursos de agua.

La agricultura israelí ha experimentado un constante proceso de crecimiento y modernización, con la construcción de invernaderos y otras soluciones para vencer las adversas condiciones territoriales. De esta forma, para el presente año 1983,y una vez cubiertas las necesidades interiores, se prevé que la exportación de productos agrarios alcance 750 millones de dólares (103.500 millones de pesetas), según la información facilitada por del Instituto Israelí de Exportación.

Las colonias agrícolas israelíes se agrupan normalmente en los kibutzim (colonias colectivas) y los moshavim (cooperativas familiares), además de los asertamientos agrícolas de corte más ti-adicional. Estos tres tipos de asentamiento cultivan la tierra, de propiedad estatal, y cuidan de la criariza de animales de granja y peces de estanque en piscifactorías de carácter industrial. El trabajo asalariado no existe como tal, sino que la propiedad de la tierra y de los medios de producción es de régimen comunal. Sólo pervive un grupo minoritario de agricultores privados (la moshavá).

La feria ha sido organizada por el Ayuntamiento de Caldes de Montbui, junto con la Generalitat de Cataluña, la Diputación Provincial de Barcelona, el sindicato agrícola Unió de Pagesos y otros sindicatos y organizaciones vinculadas al campo.