El Registro de Productos Veterinarios depende del Ministerio de Agricultura
El Ministerio de Sanidad y Seguridad Social difundió ayer un comunicado en el que responde a las denuncias formuladas por el Consejo General de Colegios Farmacéuticos sobre los peligros que supone la falta de control sanitario de las hormonas y antibióticos suministrados a animales destinados a la producción de carne, y en la que afirma que es el Ministerio de Agricultura quien lleva el control de los productos veterinarios.«Existe un cierto confusionismo en esta materia, indica el comunicado, debido a la existencia de dos registros, uno en el Ministerio de Agricultura y otro en el de Sanidad y Seguridad Social, y de una doble actuación de control de los productos existentes en el mercado».
«Es, en la práctica, en el Ministerio de Agricultura», continúa la nota, «donde están registradas la mayor parte de estas especialidades (productos de uso veterinario). Esta circunstancia podría no ser ajena al hecho de que todo producto farmacéutico registrado en Sanidad está sometido al control de precios».
«En el control sanitario de los canales de los mataderos, función típica del departamento, la actuación es severa y eficaz», asegura el comunicado del Ministerio de Sanidad. «El desarrollo de esta inspección ha dado lugar a numerosos decomisos y destrucciones de reses, en la mayor parte de las provincias españolas, en los últimos meses».
Por su parte, el presidente del Gremio Provincial de Empresarios Carniceros-Charcuteros de Madrid, Antonio Nistal de la Torre, hizo público un comunicado en el que subraya la ausencia de una voz autorizada para hablar de un tema tan específico, y dice que «sólo la Dirección General de Sanidad es quien puede aclarar la situación».
«Es triste ver cómo por un afán de protagonismo se dan irresponsablemente opiniones y declaraciones alarmantes diciendo que, de una manera u otra, nos estamos envenenando cuando yo, profesional de la carne, soy incapaz de afirmar o desmentir tan gravísimas especulaciones», afirma Nistal de la Torre, quien pide «luz y verdad » a las autoridades sanitarias.
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