Las tapas, protagonistas del programa cultural español en EE UU

"Hemos elegido presentar una imagen muy real de España, una España que tiene una gran cultura y que cuenta con una gran modernidad y que se arraiga en una cultura muy antigua, que tiene mucho que ver con Estados Unidos. Por todo esto, nos parecía que la exposición "TAPAS Design for FOOD" aportaría, ya no solo la parte culinaria, sino también la parte de diseño, de arte y de tecnología a la hora de presentar los alimentos", con estas palabras resumía el embajador en Washington, Ramón Gil-Casares, el porqué de que las tradicionales tapas sean, en esta ocasión, las protagonistas de la agenda cultural española 2013-2014 en EE UU.

La exposición que se inaugura el próximo noviembre en Miami - "en la ciudad más española de EE UU", recalcó el embajador a EL PAÍS- y que llegará a la capital federal a principios del próximo año, ha sido ideada por el diseñador Juli Capella y ha tenido como asesor al chef José Andrés quien la semana pasada recibió el Premio Herencia España al Diseño. El acto de presentación del programa cultural, el más extenso de los últimos años con 27 actividades por toda la geografía de EE UU, se llevó a cabo en el restaurante Jaleo, propiedad del cocinero y primer local que abrió en Washington hace ya dos décadas.

El programa también seguirá enfatizando los lazos históricos hispanos con Florida y California con motivo del 500 aniversario de la llegada de Juan Ponce de León a este continente, con la muestra A tres bandas: Syncretism and Hybridization in the Music in Latin America en el Centro Cultural Español de Miami, que presenta una evolución de la cultura musical de las Américas desde desde principios del siglo XVI a la actualidad y que se prolongará hasta finales de octubre.

"La Feria Internacional del Libro de Miami ha elegido también a España cómo país invitado y contará con diversos escritores y dramaturgos de nuestro país", señaló el embajador. La muestra tendrá lugar entre el 17 y 24 de noviembre y, en ella, participarán escritores como Carmen Posadas, José Ovejero y el dibujante Max.

En Texas, un Estado con una importante influencia hispana, se podrán observar más de un centenar de pinturas del maestro valenciano Joaquín Sorolla entre el 13 de diciembre y el 19 de abril, y se llevarán a cabo los ya habituales ciclos de Nuevo Cine Español en Los Ángeles, Miami y Washington, y el director Javier Rebollo presentará su película El muerto y ser feliz en Nueva York, entre otras actividades.