Mor William Salice, el creador de l’ou Kinder Sorpresa

William Salice, de 83 anys, el cocreador del popular ou Kinder Sorpresa, ha mort aquest dijous a Pavia (Itàlia), on estava ingressat en una clínica mentre es recuperava d'un vessament cerebral. El xocolater va ser durant anys la mà dreta de Michele Ferrero, el pare de la Nutella, i junts van crear molts productes emblemàtics de la marca Ferrero. El diari La Repubblica recorda que quan se li preguntava a Salice com va inventar el famós ou de dues xocolates amb una joguina dins desmuntada, contestava: "L'inventor és Ferrero, jo només sóc l'executor material".

Salice, originari de Torí però que actualment residia a Savona, va arribar a la idea de l'ou Kinder quan Ferrero estava buscant en els anys 60 la manera de donar vida més enllà de la Setmana Santa als populars ous de Pasqua que se solien regalar als nens. El resultat va ser el Kinder, en el qual va introduir una joguina desmuntada de plàstic perquè la muntessin els nens... o els seus pares. L'èxit va ser immediat.

Ferrero ha venut milers de milions d'ous Kinder en els més de 40 anys de la seva existència. De fet, afirma que amb la seva producció mensual de xocolata podria pavimentar els 400.000 metres quadrats de la macroplaça de Monterrey a Mèxic. Salice es va retirar en 2007 i amb el bo que es va emportar (uns 400.000 euros), va crear la fundació Color Your Life, per ajudar al desenvolupament del talent de joves adolescents. El xocolatero serà enterrat demà a Casei Gerola, a Pavia.

Michele Ferrero, el parede la Nutella, l'home de cor i negocis que va transformar una pastisseria de província en una multinacional de més de 8.000 milions d'euros de facturació a l'any i 30.000 empleats, va morir l'any passat en Montecarlo. Era l'home més ric d'Itàlia.