![La chef y empresaria Ella Mills.](https://imagenes.elpais.com/resizer/v2/WVIGPY4EJRGJLM7JP2Z6WDCDSU.jpg?auth=dbba15230a61207878bf769094463eb72b504591d212f8a2e08760d33758d471&width=414&height=233&smart=true)
Ella Mills, la chef y empresaria vegana heredera de la cadena de supermercados Sainsbury’s
Tras ser diagnosticada con una rara enfermedad a los 19 años, la británica fundó un blog que ha dado paso a un imperio de comida sana con libros, aplicaciones y restaurantes