Tensiones, abandonos y cambios de normativa: Denominaciones de origen en tiempos revueltos
Los organismos que rigen las zonas vinícolas luchan por mantenerse al día
Muere Xavier Gramona, uno de los grandes señores ‘rebeldes’ del cava
Uno de los bodegueros de referencia, que en 2018 protagonizó, junto a ocho destacadas bodegas, uno de los mayores cismas vinícolas en España
El cava se abre paso ante la falta de champán
Los productores del espumoso prevén una buena campaña de Navidad y unas ventas un 3% superiores en 2022
Gramona: el ‘enfant terrible’ del cava llega a 100 años con espíritu ‘hippy’
La compañía, que lideró el cisma en la Denominación de Origen del Cava, apuesta por la producción biodinámica
Las burbujas de la discordia, este domingo, en ‘El País Semanal’
El cava catalán despide las rencillas familiares
Ahora que Freixenet y Codorníu han pasado a manos del capital extranjero, el sector quiere buscar la rentabilidad perdida por el empeño de jugar al volumen
El buen cava sólo es champaña
_
Últimas noticias
Hamilton y Emagister crean el ‘FP Ranking’ para medir la excelencia en la Formación Profesional privada
Roma - Barcelona: horario del partido de la Champions Leage Femenina
Por qué sigues viendo el ejercicio físico como una tortura (y qué hacer para remediarlo)
El Gobierno presenta una reforma constitucional para blindar el aborto (aunque con pocas opciones de salir adelante)
Lo más visto
- El hombre más feliz del mundo, un monje budista, no movió un dedo por los demás. ¿A qué dedicarás tú tu larga carrera?
- Ayuso rectifica y rebaja de un millón a 300.000 euros las multas máximas a los universitarios por atentados a la libertad de expresión
- Decepción en las familias de los presos palestinos exiliados: de esperarlos con ropa nueva a volver a casa sollozando
- El Supremo informa a la Fiscalía Europea de que no consta que las obras por las que investiga a Ábalos hayan comprometido fondos europeos
- José Rodríguez de Arellano, el rey de la gasolina barata: “El aditivo no vale para nada, lo ponemos porque la gente piensa que es bueno”
newsletter
Recibe la mejor información en tu bandeja de entrada
_