
Video | 10 libros latinoamericanos para navegar por la FIL Guadalajara
En el marco de la feria, cinco periodistas de EL PAÍS recomiendan libros clásicos y novedades que son imperdibles para los lectores en América Latina

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La cumbre de Belém pudo ser el reflejo más exacto de los tiempos políticos que atravesamos: convulsos, con deficiencias y resistencias
Este plato universal alcanza su cima en el país centro europeo con múltiples recetas e ingredientes, y con el peculiar toque de la nata agria

Producen casi la mitad de las 40.000 toneladas mundiales, dan empleo a 900 personas, facturan 257 millones y sirven a la élite de la gastronomía

Empresas, reguladores o administraciones advierten de incrementos en móvil, internet, televisión, luz, agua, basuras o billetes de avión a partir del próximo 1 de enero

Mayonesa más sabrosa, verduras con un punto crujiente y jamón en vez de atún: el plato vuelve a demostrar la habilidad de Japón para adaptar platos de otros países

EL PAÍS analiza la brutal embestida de los carteles de narcotraficantes y de las redes ilegales que diversifican sus negocios mientras incrementan su poder de fuego y desafían a los gobiernos

El expresidente revela cuáles son las amenazas externas a su movimiento político que le preocupan, una voz de alarma que Sheinbaum atempera. El oficialismo enuncia el escenario adverso para conjurarlo

Los beneficiarios de las becas Benito Juárez, Rita Cetina y Jóvenes Escribiendo el Futuro recibirán el apoyo correspondiente al bimestre noviembre-diciembre

Los exfuncionarios están señalados de liderar un entramado que direccionó contratos públicos para asegurar las mayorías legislativas para el Gobierno de Gustavo Petro, en un caso que ya tiene tras las rejas a dos congresistas y a una exconsejera presidencial

El mandatario venezolano toma juramento a los “comandos bolivarianos de base” y anuncia la creación de un nuevo buró político con sus hombres de confianza para enfrentar la emergencia