Los argumentos de uno de los grandes embajadores de la gastronomía española para que la UNESCO le otorgue el reconocimiento de Patrimonio de la Humanidad. Su propia historia es un punto a favor
Viñeta de El Roto del 17 de octubre de 2020
Un inmenso salón de baile escondido en un ropero, las famosas Cenas Jocosas de las que escribió el poeta Baltasar de Alcázar... La vida regresó a Úbeda con la llegada de los Guth al Palacio de los Medinilla; también, la fantasía, el arte y el diseño
La UE debe buscar un pacto con Londres sin erosionar su mercado común
La economista advierte de que las carencias formativas en España resultan, en último término, en menor productividad
Las vacunas llegarán. Pero los políticos tienen un montón de trabajo que hacer hasta entonces
Arrastrar coches con el cuerpo, realizar flexiones o escalada son algunos de los ejercicios con los que las fuerzas de seguridad demuestran sus capacidades
Hacen falta al menos dos décadas para que los jóvenes que se incorporan al mercado laboral en España lo hagan con el nivel educativo de las sociedades más prósperas
Mugaritz, situado en un entorno rural entre robles centenarios, es un dechado de innovación. Estos son sus argumentos de su chef para que la gastronomía española sea reconocida como Patrimonio de la Humanidad
El jefe de sala de Coque abandera la sostenibilidad de los negocios de restauración como una de sus señas de identidad. Un argumento más para convertir lo que se cuece en ellos en Patrimonio de la Humanidad
Robustecido por sus parodias de Donald Trump, el veterano programa escribe este mes el primer borrador de la historia de unos comicios de EE UU en directo
El chef apela a la diversidad, la complejidad y la calidad de los productos de la gastronomía española para apoyar la campaña #SoyPatrimonio2020. Estos son sus argumentos
Los payasos circenses no me han divertido ni cuando era un niño. Pero los que practican esa actividad en el circo de la política les salen atrozmente caros al contribuyente
El fondo Encasa Cibeles, que compró vivienda pública en 2013, quiere negociar con la Comunidad su devolución, a causa de una sentencia del Supremo
Las últimas rondas de financiación de la entidad la conceden un valor de mercado de 8.800 millones de euros
Cada vez importa menos si Trump o Biden ganan las elecciones en EE UU si al final va a gobernar Bezos de todos modos
Tras el rescate en 2012 y la crisis catalana en 2017, España es de nuevo protagonista problemática de la UE con el mix más peligroso de dificultad sanitaria, política y económica
El consultor y fundador de Barrabes.com recalca que España está ante una oportunidad histórica. “Da igual lo que hayamos hecho hasta ahora: por una vez tenemos que centrarnos en hacerlo bien”
El Nobel de la Paz, Edward Rubin, cree que el virus puede desviar la atención en la lucha contra el cambio climático
La tecnología debe ser el vertebrador de políticas sectoriales como medio ambiente, energía, transporte o trabajo
Si Trump pierde el voto popular, pero gana en el Colegio Electoral, sería el fin de la democracia en el país
El presidente de la Sociedad Madrileña de Anestesiología, Reanimación y Terapéutica del Dolor y el secretario de la Sociedad Española de esta área repasan la situación de su especialidad en la pandemia
Corremos el peligro de pasar de una democracia basada en consensos trabajosos e imperfectos a una democracia mayoritaria fundamentada en la exageración artificial de lo que nos separa
Aunque cada vez veo más lejana la idea de divorciarme, si tuviera que buscar asesoría no dudaría en llamar a Raquel Perera
La detención de Salvador Cienfuegos vuelve a cuestionar hasta qué punto las instituciones mexicanas están permeadas por el crimen organizado
Las dudas sobre el testimonio de un canadiense que decía ser miembro del ISIS sacuden la credibilidad del diario