Los argumentos de uno de los grandes embajadores de la gastronomía española para que la UNESCO le otorgue el reconocimiento de Patrimonio de la Humanidad. Su propia historia es un punto a favor
Viñeta de El Roto del 17 de octubre de 2020
Un inmenso salón de baile escondido en un ropero, las famosas Cenas Jocosas de las que escribió el poeta Baltasar de Alcázar... La vida regresó a Úbeda con la llegada de los Guth al Palacio de los Medinilla; también, la fantasía, el arte y el diseño
La UE debe buscar un pacto con Londres sin erosionar su mercado común
Las vacunas llegarán. Pero los políticos tienen un montón de trabajo que hacer hasta entonces
Hacen falta al menos dos décadas para que los jóvenes que se incorporan al mercado laboral en España lo hagan con el nivel educativo de las sociedades más prósperas
La economista advierte de que las carencias formativas en España resultan, en último término, en menor productividad
Los payasos circenses no me han divertido ni cuando era un niño. Pero los que practican esa actividad en el circo de la política les salen atrozmente caros al contribuyente
Arrastrar coches con el cuerpo, realizar flexiones o escalada son algunos de los ejercicios con los que las fuerzas de seguridad demuestran sus capacidades
Mugaritz, situado en un entorno rural entre robles centenarios, es un dechado de innovación. Estos son sus argumentos de su chef para que la gastronomía española sea reconocida como Patrimonio de la Humanidad
El jefe de sala de Coque abandera la sostenibilidad de los negocios de restauración como una de sus señas de identidad. Un argumento más para convertir lo que se cuece en ellos en Patrimonio de la Humanidad
Robustecido por sus parodias de Donald Trump, el veterano programa escribe este mes el primer borrador de la historia de unos comicios de EE UU en directo
El chef apela a la diversidad, la complejidad y la calidad de los productos de la gastronomía española para apoyar la campaña #SoyPatrimonio2020. Estos son sus argumentos
Las dudas sobre el testimonio de un canadiense que decía ser miembro del ISIS sacuden la credibilidad del diario
Todo esfuerzo que se haga por salir de este atolladero colectivo será en balde si no se contempla el plano internacional. Los Presupuestos Generales para 2021 deben garantizar la reconstrucción sin dejar a nadie atrás
La detención de Salvador Cienfuegos vuelve a cuestionar hasta qué punto las instituciones mexicanas están permeadas por el crimen organizado
El 86% del parque está construido con sistemas de ventilación deficientes para frenar la infección por aerosoles
El pasivo del conjunto de las Administraciones crecerá en 250.000 millones en dos años
Un estudio destapa cómo el aislamiento, el férreo control social y familiar y la escasez de servicios de ayuda silencia a las víctimas en zonas rurales
La hija de Santi Santamaría cuenta el lado más solidario de los negocios de restauración como punto a favor para la campaña #SoyPatrimonio2020. Toma nota, UNESCO
Lo único seguro es que hoy la izquierda acumula los rasgos positivos mientras que la derecha se debate con los negativos o dudosos
La digitalización de España, ya de por sí urgente antes de la pandemia, debe acelerarse. El objetivo: no dejar a nadie fuera y reanimar la economía
El parque nacional solo tiene 36 hectáreas inundadas de 1.700
El trabajo de los diseñadores no es meramente estético: así se elige el calzado perfecto para cada deporte
Un verano de bajadas generalizadas provoca que en Madrid y Barcelona las rentas se sitúen entre un 3% y un 11% por debajo de los niveles de septiembre de 2019, según los portales inmobiliarios
Viñeta de Peridis del 17 de octubre de 2020
Ramona Domínguez Gil se convierte oficialmente en la asesinada número 643 de la matanza en la “villa mártir” de Francia tras una investigación de un profesor catalán