La receta de Luc Loren: macarrones de la Lucre
La sección de famosos que cocinan tiene como nuevo invitado a un DJ, showman, presentador y, ejem, influencer. Trae sus macarrones gratinados, que ya han hecho más llevaderas las resacas a muchos de sus amigos
Para los despistados que aún no se hayan enterado, La gente cocina es la sección de El Comidista en la que los famosos cocinan y yo les doy palique. Por ella han pasado estrellas con el fulgor de Samantha Hudson, El Mundo Today, Ladilla Rusa, Victoria Martín o Sharonne y Venedita Von Däsh, y hoy es el turno de Luc Loren.
El DJ, showman, presentador y… ejem, influencer, es un cocinillas entregado, y el plato que nos trae es el que les sirve a sus amigos cuando están de de resaca: unos macarrones gratinados bien reconfortantes, conocidos como “los macarrones de la Lucre”. Spoiler: llevan un poco de chorizo y están muy buenos. Si quieres ver cómo se hacen, mira el vídeo de arriba.
MACARRONES DE LA LUCRE
Ingredientes
Para dos personas hambrientas
- 250 g de macarrones o cualquier pasta corta
- 250 g de carne picada (mezcla de ternera y cerdo)
- Un trozo de chorizo de unos 80 g
- 500 g de tomate triturado
- 1 cucharada generosa de tomate concentrado
- 1 cebolla
- 1 zanahoria grande
- 1 rama de apio
- 100 ml de vino blanco
- 1 hoja de laurel
- Queso emmental rallado
- Sal
Instrucciones
Tu suscripción se está usando en otro dispositivo
¿Quieres añadir otro usuario a tu suscripción?
Si continúas leyendo en este dispositivo, no se podrá leer en el otro.
FlechaTu suscripción se está usando en otro dispositivo y solo puedes acceder a EL PAÍS desde un dispositivo a la vez.
Si quieres compartir tu cuenta, cambia tu suscripción a la modalidad Premium, así podrás añadir otro usuario. Cada uno accederá con su propia cuenta de email, lo que os permitirá personalizar vuestra experiencia en EL PAÍS.
En el caso de no saber quién está usando tu cuenta, te recomendamos cambiar tu contraseña aquí.
Si decides continuar compartiendo tu cuenta, este mensaje se mostrará en tu dispositivo y en el de la otra persona que está usando tu cuenta de forma indefinida, afectando a tu experiencia de lectura. Puedes consultar aquí los términos y condiciones de la suscripción digital.
Sobre la firma
