Las mejores recetas con frutas de verano

Fruta fresca, queso cremoso y el punto salado y potente del jamón: nada puede ir mal con esta combinación.

Si sueñas con enanos bailando y hablando del revés, puede que te hayas quedado colgado con la mítica serie y sigas pensando en quién mató a Laura Palmer.

Potenciamos la frescura de melocotones y albaricoques con un sutil toque de queso de cabra en una crema fría que te hará suspirar de placer.

Este postre es tan fácil de hacer que da casi hasta vergüenza. Pero seguro que alegrará tu verano con su sabor fresco y su elaboración ultra rápida.

Si coges un montón de frutas tropicales y las tratas como si fueran hortalizas, consigues una ensalada campeona que sirve como primer o segundo plato.

Simula que eres un gran chef y junta los higos con dos ingredientes salados que harán brillar su dulzor con el mínimo esfuerzo.

¿Harto de los que presumen sin parar de sus helados caseros? Tú también puedes hacerlo y encima sin necesidad de comprar máquina.

Si aprendes a hacer refrescos en casa con fruta de verdad, vas a pasar de las versiones industriales este verano y todos los que vienen.

Pproponemos una receta que rinde culto al chocolate, la galleta y el plátano. Sin remilgos, pero también sin comerse medio kilo.

La clave para que este invento funcione reside en el uso de un melón bien dulce y aguacates de piel arrugada, que son más cremosos.