Sorprende a tus invitados en Navidad con el mejor asado a domicilio

Pedir comida a domicilio es un acto cotidiano al que muchos optan por la gran cantidad de variedad de platos gastronómicos a probar y la facilidad de llevarlos hasta la puerta de casa. Tanto es así, que solo en España esta línea de negocio creció un 20% en 2023 con respecto al año anterior. Por eso mismo, en EL PAÍS Escaparate pensamos que una fecha clave para evitar ponerse el delantal en la cocina es degustar un delicioso asado a domicilio en Navidad y al mejor precio. Algo que se puede hacer de manera satisfactoria confiando en el buen hacer de la web El asador en tu casa mediante la técnica a baja temperatura.

De hecho, el prestigioso cocinero Joan Roca fue el precursor de este tipo de cocinado a baja temperatura porque, según sus palabras, “deja más sabor, su textura es más interesante y aporta un mejor resultado gastronómico”. Y esto es lo que han traslado a todos sus asados en El asador en tu casa: platos de ternera, cerdo, cochinillo, cordero, pollo, pulpo y una serie de guarniciones sabrosas y sin ningún conservante adicional.

¿Por qué usar la baja temperatura en la comida asada?

Los asados para llevar a casa desde la web El asador en tu casa utilizan la técnica culinaria Cook & Chill, cocer los alimentos para luego enfriar rápidamente, porque permite un mayor control del proceso productivo y se obtienen elaboraciones de calidad superior. Ventajas que luego se trasladan al resultado final y que se pueden resumir en los siguientes puntos.

• Evitar elaboraciones arriesgadas en Navidad, Nochevieja o Año Nuevo que no gusten a los demás comensales.
• Invertir lo justo en las raciones que se van a consumir en fechas tan señaladas.
• No despilfarrar más dinero del necesario comprando todo lo necesario para elaborar recetas que impliquen numerosos ingredientes.
• Ahorrar al final de mes en la factura de la luz al no cocinar varias veces en el horno eléctrico, el robot de cocina o la freidora de aire.
• Tener la posibilidad de elegir, en El asador en tu casa, los platos preferidos entre un catálogo muy extenso por parte de cada miembro de la familia.
• Degustar la mejor carne asada en su punto una vez se saque a la mesa, disfrutando de un sabor, textura y aroma únicos.
• Estas elaboraciones se mantienen intactas mediante refrigeración durante más de dos meses, pudiéndose congelar por más tiempo.
• Un menú navideño completo de varios comensales elegido en El asador en tu casa implica ahorrar también en los gastos de envío (a partir de 60 euros son gratuitos).

Pollo asado, cordero asado o cochinillo asado: decenas de platos a elegir

Conquistar el paladar de nuestros invitados en torno a la mesa navideña siempre será más sencillo si se elige entre la gran cantidad de asados que esta web proporciona a cualquier comensal: desde la clásica paletilla de cordero, al codillo de cerdo asado, a un pollo guisado acompañado de ciruelas y champiñones, pasando por unas paletillas de conejo en escabeche o apostando por un cordero lechal delicioso.

Mencionando también las guarniciones, la guinda idónea a estos platos: tanto manzanas como patatas confitadas, estas en su punto con solo 15 minutos al horno. Y para aquellos con un paladar más elevado, los platos gourmet llevarán su comida o cena a otro nivel gracias al pulpo cocinado al vapor o el mejor chuletón de ternera ecológica, entre otros.

Casi 1.000 opiniones verificadas: 4,9 sobre 5 estrellas

Por si fuera poco, las calificaciones de este sitio web gastronómico son excepcionales. Porque El asador en tu casa no es una empresa de comida a domicilio sin más, es una forma de sorprender gratamente a tus invitados en las mejores galas domésticas ofreciendo la mejor experiencia culinaria. Y como muestra un botón. A continuación, destacamos cinco opiniones verificadas de las cientos que se muestran en la web.

• “La satisfacción con el proceso ha sido altísima. Todo ha funcionado perfectamente”.
• “Todo lo pedido es muy bueno. El rabo de toro es espectacular, la ternera muy buena y el abanico se derrite en la boca”.
• “Compra perfecta. Envío ajustado a lo que se solicitó. Recibido con cadena de frío”.
• “Era la primera vez que hacía un pedido y no será la última. Pedimos cochinillo y a todos los invitados les gustó mucho. Producto de calidad y fácil de preparar”.
• “Tienda fácil de comprar, amplio catálogo de asados y de entrantes, cuidados con cariño y todos con sabor y calidad espectacular. Roger sabe lo que hace y sus productos son fiel reflejo de un trabajazo”.

Preguntas frecuentes sobre los platos a domicilio de El asador en tu casa

¿Cuándo llega el pedido a casa?

Se envía a toda España y se entrega el pedido en 24 horas siempre y cuando la orden de compra llegue antes de las 12.00. También si se ha indicado el día que se quiere recibir en el carrito de compra.

¿Cuál es el pedido mínimo a realizar?

El pedido mínimo se establece en 50 euros y los gastos de envío son gratuitos a partir de 60 euros. Para pedidos con un montante inferior, los gastos ascienden a 6,80 euros.

¿Cuándo se entrega el pedido?

Se realiza de martes a viernes de 9 a 13.30. Además, se puede seleccionar el día de entrega para adaptarlo al interés de cada usuario o, incluso, enviarlo a una dirección de trabajo.

¿Se puede hacer seguimiento del pedido?

Así es. Mediante un sistema de seguimiento a través de SMS al móvil y de correos electrónicos para mostrar el envío del pedido.

¿Se pueden modificar los datos de entrega a domicilio?

Así es, pero siempre y cuando no haya sido enviado el pedido.

¿Cuánto aguantan tanto tiempo las elaboraciones ya preparadas en la nevera?

Gracias a la cocción a baja temperatura y a su posterior conservación al vacío, las elaboraciones de El asador en tu casa tienen largos periodos de caducidad. Dependiendo del producto, se puede alcanzar los 5 meses en refrigeración. O congelarlos para alargar todavía su fecha límite de consumo.

¿Cómo saber todos los ingredientes de un plato? ¿Y su valor nutricional?

En cada página de producto viene la información incluido. En ella se puede consultar la elaboración, los ingredientes el valor nutricional de cada asado. También se muestra en la etiqueta de cada producto.

¿Hay opciones de menú sin gluten en El asador en tu casa?

La gran mayoría de los asados no contienen gluten. Y están productos en instalaciones diferentes con respecto a los productos que sí llevan gluten en su proceso de elaboración. De este modo, se evita cualquier posibilidad de contaminación cruzada.

¿Se puede cancelar el pedido en las fechas navideñas?

No se puede cancelar ningún pedido de Navidad realizado después del 10 de diciembre.

¿Se puede comprar vía WhatsApp? ¿Y comprar mediante Bizum?

Así es. Se pueden por ambas vías de comunicación.

*Todos los precios de compra incluidos en este artículo están actualizados a 11 de diciembre de 2024.

Puedes seguir a EL PAÍS ESCAPARATE en Facebook e Instagram, o suscribirte aquí a nuestra Newsletter.