Hoy, 13 de enero de 2013, presentamos 13 temas que darán que hablar. Desde la gastronomía hasta la moda, desde el cine hasta la literatura, la música e Internet, contamos algunas de las claves que se avecinan.
Tras la explosión de color llega una calma bicromática. Firmas como Alexander Wang, Chanel o Balmain devuelven a la moda esta primavera el binomio blanco/negro. Ahora bien, los diseñadores se atreven a jugar con todo tipo de contrastes y efectos artísticos: abrigos mil rayas, vestidos dameros y hasta alguna pequeña incursión en la psicodelia de los años sesenta. Marc Jacobs presentó una colección plagada de ilusiones ópticas y su campaña transpira el estilo de Edie Sedgwick, musa de Andy Warhol. En su desfile para Louis Vuitton, sobre un escenario de damas firmado por el artista conceptual Daniel Buren, volvió a incidir sobre el blanco y el negro en forma de cuadrados.
Por Paloma Abad
L'Estrop'Lobezno 2', 'Thor 2', 'Los pitufos 2', 'Monstruos S. A. 2', 'El último exorcismo 2', 'G.I. Joe '2, 'Star Trek 2', 'Kick-ass 2, 300 2', 'El hobbit 2', 'Mi villano favorito 2', 'Niños grandes 2', 'Red 2', 'Insidious 2', 'Percy Jackson 2', 'Anchorman 2', 'Los juegos del hambre 2', 'Sin city 2'… Este año tocan a rebato las segundas partes cinematográficas. Por supuesto, para que el público no se eche hacia atrás, pocas de ellas llevarán ese 2 como coletilla, y en su título habrá algo más rimbombante tipo 'El hobbit: La desolación de Smaug', 'Star Trek: En la oscuridad' (en la imagen), 'Lobezno inmortal' o 'Monsters University'. En Hollywood ser original está mal visto. Y si la gallina pone huevos de oro, exprimámosla, aunque ya solo expulse diminutas pepitas.
Por Gregorio Belinchón
Una de las principales características del pop de la pasada década fue la alianza entre los grandes nombres del género y las prominentes estrellas del universo alternativo. Desde Madonna hasta Christina Aguilera, pasando por Beyoncé o Kylie Minogue, todas se unieron a un alternativo. Este año, y siguiendo la senda de Lana del Rey, la tendencia es la inversa: artistas pop de origen más o menos independiente que se unen a grandes sellos cuentan con enormes presupuestos y a su servicio se ponen algunos de los más ubicuos compositores de singles de éxito. Si antes Madonna tenía el estilo, y el electroclash –o el que fuera el movimiento tendencia–, el sonido, ahora es lo contrario. Ariel Rechtshaid, que ha escrito temas para gente como Usher, pone la música, y Sky Ferreira (en la foto), una diva indie, pone la imagen. Por su parte, Solange Knowles –la hermana de Beyoncé– ha sucumbido al embrujo hipster y graba para la discográfica de uno de los miembros de Grizzly Bear, banda oficial de la modernidad de Brooklyn. Pero su sonido no es una abstracción retro al gusto de la modernidad actual, sino que es contemporáneo.
Por Xavi Sancho
La red social que más crecerá en 2013 ya no quiere ser multitudinaria, solo pretende que conozcas a tus vecinos. Se llama Nextdoor y fue creada, según palabras de su fundadora Nirav Tolia, “para meter en la web nuestra auténtica (y abandonada) red social, el vecindario”. Lo que promete Nexdoor es “aprovechar las bondades de los vecinos sin tener que llamar a su puerta o mantener conversaciones insulsas en el ascensor”. Para entrar a la red, que ya funciona en 49 estados y en 6500 barrios de Estados Unidos, hay que estar dispuesto a dar el nombre y el domicilio. No se aceptan avatares ni perfiles anónimos. Entre otras cosas, para fomentar la confianza de la comunidad, poder ubicar tu casa respecto a la de tus vecinos, y evitar la propagación de rumores sobre sus miembros. Nextdoor es útil para compartir información práctica. A saber, dónde contratar una canguro de confianza, un fontanero o un dentista bueno y barato. También funciona para alertar de la presencia de extraños en la manzana. Una de las prestaciones que más valoran sus miembros. En algunos barrios de San Francisco, hasta el 20% de las casas ya están en la red. Cansados de ser globales nos disponemos a hacer vida de barrio. Eso sí, aséptica y distante. Eso lo garantiza Internet.
PorKarelia Vázquez
Dicen los gurús de Internet que 2013 será finalmente el año del big data, ese concepto tan llevado y traído, y que engloba la información que sobre cada uno de nosotros guardan los servicios de seguridad, pero también los datos que hemos ido revelando con más o menos ingenuidad en nuestro deambular por Internet. Al parecer 2013 será el año en que se cruzará toda esa información – “el big data se hará social”, vaticinan-, y esperamos que haya maneras de codificar y separar el ruido de lo que es realmente útil. Cada vez somos más concientes de la estela de información que vamos dejando, y estábamos casi resignados a que alguien sacara provecho de ello más temprano que tarde, pero los expertos creen que no todo será resignación. Según el Observatorio de tendencias TrendWatching, los usuarios empezaremos a organizarnos para sacar beneficio de esos registros, antes de seguir regalando nuestros datos. Por ejemplo, la información sobre nuestros hábitos de consumo y estilo de vida puede ser útil para ayudarnos a gastar menos o a ser más productivos. Los datos sobre nuestro salud son un filón para todas las aplicaciones para móviles relacionadas con la Medicina, que serán de las que, según varios pronósticos, crecerán mucho en 2013. Las marcas que sean capaces de organizar esa información y convertirla en algo útil tendrán las puertas abiertas en 2013. La gente está ávida de entender sus propios datos, sacarle partido, y dejar de sentirse estafada no se sabe muy bien por quién.
Por Karelia Vázquez
Más allá de los nachos con guacamole, una ola de neomexicanos está llegando a las principales ciudades. Este sera el año de la gastronomía mexicana en forma de bares de tacos, cantinas y barras de botanas (lo que vienen a ser las tapas). Todo con formatos que poco tienen que ver con los, hasta ahora, habituales folclorismos estéticos y los platos tex-mex, y mucho con el look industrial y vintage (con guiños a la época dorada de Acapulco) y una visión actual de la cocina regional mexicana. La versión taco, además, permite cenar entre amigos, compartiendo y descubriendo nuevos sabores con poco presupuesto. Además, restaurantes españoles e internacionales adoptan en sus cartas muchos de sus ingredientes. Desde entrantes servidos con mayonesa de chipotle hasta postres endulzados con sirope de agave. Lo mismo sucede con bares y coctelerías en los que los combinados con mezcales y tequilas están en auge. En las imágenes, carrito de mezcales y tequilas en el bar madrileño Punto MX (www.puntomx.es).
Por Álvaro Castro
En febrero de 2012 aparecía en el Huffington Post un artículo de un tal Young-Mok Kim. Era el enésimo análisis al respecto de las posibilidades de dominación mundial del K-pop, ese pop de origen surcoreano que a través de productos como KARA, Wonder Girls (en la foto) o Girls’ Generation llevaba ya años tratando de trascender el nicho de la curiosidad occidental, algo que estaba costando más de la cuenta, debido a algo tan simple como la falta de estereotipos orientales. Pero meses más tarde los acontecimientos dieron un giro espectacular. Gangnam style, el tema del surcoreano PSY, se convertía en fenómeno viral. El vídeo más visto en Youtube. Ahí estaban todos los tópicos orientales que se echaban de menos en el K-pop, y el camino a seguir para que, como aventuraba Young-Mok Kim, este 2013 sea el año en que el público aprecie por fin la música llegada de Asia. Por cierto, Young-Mok Kim es el cónsul surcoreano en Nueva York y la primera frase de su artículo era: “Gee, gee, gee, gee, babe, babe, babe, babe”. Esta gente va en serio.
Por Xavi Sancho
La familiaridad en los restaurantes y otros sitios de comer cotiza al alza, a todos los niveles. Los locales diseñados para el lucimiento del decorador, la luz industrial y fría y los platos llenos de ingredientes exóticos traídos de la otra punta del mundo en vuelos de 18 horas han pasado a la historia. Se impone un nuevo formato de local, cercano y cálido, donde imperan la cocina de mercado y de proximidad (en algún caso, hasta el punto de no tener carta fija), las pizarras con platos en constante mutación. ¿Más pistas? Los muebles y la vajilla son reciclados, en muchos se admiten perros y casi ninguno es un restaurante en el sentido más estricto de la palabra. Sofía, dueña y jefa de sala de La Pepita, en Barcelona, resume a la perfección esta tendencia en una sola frase: “Nuestro trabajo es que la gente se sienta cómoda con el servicio de sala y querida por el personal de cocina”. Y ustedes que lo disfruten. En las fotos, Los Chuchis Bar, en Barcelona.
Por Mònica Escudero
Mònica EscuderoSiete de los diez libros más vendidos en Amazon en su primer año en España son autoeditados. Y españoles. Solo superados por la inefable E. L. James y sus Cincuenta sombras de Grey, son escritores que en ocasiones ya habían probado el papel, pero han preferido autoeditarse para controlar e impulsar su obra ellos mismos, además de obtener mayor porcentaje de beneficios (hasta el 70%). Autores como Fernando Gamboa, Lola Mariné (con 8.000 descargas este año) o Antonia Romero escriben novelas de aventuras o romance que se venden como rosquillas. Editores y librerías digitales empiezan a admitir ese tipo de iniciativa, considerada tradicionalmente el último recurso para los originales rechazados por los sellos literarios de prestigio. Ahora el escritor amateur puede probar suerte, y los lectores son los que los califican y los dan a conocer. ¡Los usuarios al poder!
Por Fietta Jarque
BloombergNos creíamos que Internet era cosa de los ordenadores hasta que llegaron los móviles. 2013 será el año del siguiente paso: thingternet. Un mundo en el que todos los objetos cotidianos (coches, electrodomésticos, bandejas de comida o juguetes) están conectados, vía chip, a Internet. Eso sí, se ignoran las ventajas de un microondas capaz de avisar, por si solo, a su fabricante de que se ha roto y qué pieza es la que no funciona. La idea lleva 20 años dando vueltas, así que, ¿por qué ahora? Porque estrenamos protocolo cibernético, IPV6, que da pie a miles de millones de conexiones nuevas. Y porque el 4G es ya un ancho de banda que permite la conectividad necesaria. Prepárense para no perder las llaves nunca más.
Por Tom C. Avendaño
GtresHay veces, pocas, en las que el humor llega más lejos que la fuerza. Cuando lo hace, eso sí, lo supera con creces. Este es el planteamiento del laughtivism (traducible como risactivismo): el humor al servicio de reivindicaciones serias. Internet ha curado el error, heredado de los sesenta y setenta, de que una revolución es necesariamente seria. En la era del malestar viralizado, la rebelión egipcia estuvo llena de cánticos sarcásticos, y su portavoz popular es Bassem Youseff, un Gran Wyoming árabe. 2013 verá, según el académico serbio y autor del término, Srdja Popovic, su consolidación. <p>Por <strong>Tom C. Avendaño</strong></p>El proyecto hace aullar a los cinéfilos y provoca tiritona entre los críticos literarios. Baz Luhrmann, sí, el de El amor está en el aire, Romeo y Julieta de William Shakespeare o Moulin Rouge!, el hombre que descarriló artísticamente con Australia, ha rodado su versión de El gran Gatsby, de Francis Scott Fitzgerald, el gran escritor de la generación del jazz, la también llamada generación perdida. Cuatro novelas, una quinta inconclusa, decenas de relatos, de adaptaciones al cine de sus obras… Scott Fitzgerald, prosa ejemplar, talento a raudales ahogado en alcohol, el hombre que tuvo como peor enemigo a sí mismo, conoció bien la industria del cine trabajando en Hollywood, pero no sabemos lo que opinaría sobre la orgía visual en 3D que anuncia Luhrmann para el 17 de mayo. Al potentado Jay Gastby le pondrá rostro Leonardo DiCaprio.
