El cocinero, Andrés Madrigal / GORKA LEJARCEGI
ANDRÉS MADRIGAL
| Cocinero
"Comí la placenta de mi hija a la naranja"
KARMENTXU MARÍN
Con 41 años y tres hijos, se ha instalado, tras pasar por Balzac, en Alboroque, dentro de un antiguo palacio madrileño en el que se le ve disfrutar de lo que hace. Le encanta nadar, leer y hacer fotografía submarina. Le hubiera gustado conocer a Julio Verne, y dice que viajar es una universidad. Sueña con Birmania.
