El CES advierte de que la pesca está al límite de rentabilidad
Aconseja a las empresas que monten cadenas de tiendas
El Consejo Económico y Social (CES) de España aprobó un informe de mejora de la rentabilidad del sector pesquero, en el que advierte que la pesca se halla en "una difícil situación" y "al límite de su rentabilidad".
El estudio ha sido elaborado para ayudar a que el sector primario español (campo y pesca) aumente sus ingresos, que en su mayoría son absorbidos por los elevados márgenes de intermediarios y distribuidores.
El CES recomienda al sector pesquero que participe en la cadena de distribución y comercialización, creando sus propias redes de ventas al consumidor final. En la actualidad las principales empresas pesqueras gallegas (Vieirasa, Iberconsa, Pescanova, Freiremar y Pereira) disponen de sus propias tiendas de venta al público de pescados y mariscos frescos y congelados, tanto en establecimientos comerciales como a través de Internet. Pero se trata de pequeñas redes con escaso impacto fuera del mercado gallego.
"Hemos hecho varios intentos pero resulta muy difícil resolver el problema con las pequeñas empresas armadoras", explicó ayer José Antonio Suárez Llanos, consejero del CES y gerente adjunto de la Cooperativa de Armadores de Vigo.
El informe sobre el sector pesquero español es muy pesimista. Según los datos del CES, en los últimos diez años se ha reducido en un 25% la flota pesquera y en un 37% las capturas de peces sin que haya aumentado el precio del pescado en primera venta. A la vez, las empresas pesqueras han visto incrementar sus costes, especialmente el del gasóleo que ha pasado de representar el 36% de los gastos de un barco (sin incluir personal) al 51%. El combustible ya cuesta a un armador diez veces más que los aparejos o el cebo para pescar.
El CES dice que el sector pesquero es el que peores sueldos paga a sus trabajadores (y con salarios a la baja), el que menos valor añadido genera entre las actividades industriales españolas y el de peor renta para sus empleados, ya que el grueso del negocio está en la distribución. "Cuando ves que vendes hoy el pez espada a 3,50 euros el kilo y vas al supermercado y te lo venden a 18 euros, te das cuenta de que esto no puede seguir así", lamenta Suárez Llanos.
El CES pide al Gobierno que apoye, con ayudas al gasóleo y demás soportes, al sector para evitar perder "soberanía alimentaria", ya que lo que está dejando de pescar España se está otorgando a otras flotas. Galicia representa el 60% del empleo y la industria pesquera española.
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