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Martes, 20 de noviembre de 2007

Tendencias

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Antón Ego

Profesionales de las malas digestiones

Un hombre delgado de rostro antipático llega al restaurante y su entrada genera el caos en la cocina: es Antón Ego, el crítico de gastronomía más temido de París, capaz de cerrar un negocio con una evaluación negativa. La exitosa película de Disney, Ratatouille, retrata irónicamente los estragos que provocan los críticos en el mundo de la cocina.

Gastronomía

Una nariz electrónica

R. RIVAS
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