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Liposucción en McDonald's

La compañía frena su expansión e intenta cambiar su imagen

McDonald's quiere que todo el mundo sepa que ya no es sólo americana, y que no sólo vende hamburguesas y patatas. A punto de cumplir 50 años, el gigante de la comida rápida explica que sus restaurantes son gestionados, provistos y servidos por 30.000 comunidades locales, y que las 47 millones de personas que cada día comen en sus restaurantes están disfrutando de una alimentación "sana, natural y equilibrada".

La multinacional desea cambiar de imagen ante la presión de los activistas antiglobalización y de quienes la culpan de la obesidad de la población, como la película Super size me, estrenada esta semana en San Sebastián. Pero, además, ha atravesado por una crisis que le ha obligado a frenar su expansión. Su estrategia ahora se fundamenta en menús sanos y restaurantes más sofisticados. "Ser mejores, no más grandes", dice su presidente, Charlie Bell.

Charlie Bell, presidente de McDonald's.
Charlie Bell, presidente de McDonald's.

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