Supermercados de lujo en EE UU ofrecen productos valencianos

Los clientes de la cadena estadounidense de supermercados Whole Foods Market disfrutarán de una amplia oferta de alimentos valencianos durante la próxima quincena, gracias a una campaña organizada por la Federación Española de Alimentos y Bebidas (Fiab) en cooperación con diez comunidades autónomas.

Los espacios reservados a productos de alta gama, las boutiques, de 135 establecimientos de Whole Foods Market ofrecerán a sus clientes la degustación de vino y licores, productos de panadería y bollería, pescados ahumados y salazones, azafrán y especias, frutos secos, aceitunas, aceite de oliva, fruta fresca, turrones y arroz, entre otros productos valencianos.

Whole Foods Market es una de las compañías de alimentación más importantes de Estados Unidos y cuenta con establecimientos en Nueva York, California, Arizona, Colorado, Connecticut, Florida, Georgia, Illinois, Kansas, Louisiana, Maryland, Massachusetts, Michigan, Minnesota, Missouri, New Jersey, Nuevo México, Carolina del Norte, Oregon, Pennsylvania, Rhode Island, Texas, Virginia, Wisconsin y Washington.

38 empresas

La iniciativa de la Fiba pretende impulsar las exportaciones de empresas españolas de alimentación en Estados Unidos, Brasil y Japón. La Comunidad Valenciana participa en la iniciativa a través de los oficios del Instituto Valenciano de la Exportación (Ivex), que ha logrado implicar a 38 empresas en la campaña de promoción, según su directora general, Maritina Hernández.

La colaboración del Ivex tiene una segunda vertiente, en esta ocasión, puesto que las tres oficinas que el instituto mantiene en Estados Unidos se encargarán del conjunto de tareas de coordinación de la promoción de la totalidad de productos españoles que se han sumado a la campaña.

Whole Foods Market destaca entre las empresas de alimentación de Estados Unidos porque se dedica exclusivamente al sector con alto grado de especialización. Todas sus instalaciones ofrecen vinos y se caracterizan por la oferta de alimentos de la más alta calidad.

La inmensa mayoría de los productos que ofrece son de procedencia internacional y están dirigidos a un consumidor de clase media y alta. Fuentes del Ivex indican que Whole Foods Market, además, es en la actualidad una empresa líder del sector de productos alimenticios naturales y ecológicos.

La campaña de promoción de productos alimenticios de alta calidad impulsada por la Fiba se extenderá durante la primera quincena de diciembre a varios establecimientos individuales y muy especializados en las ciudades de Nueva York y Los Ángeles, así como a boutiques de alimentación diseminadas en el Estado de Florida, una zona donde predomina la población de origen hispano.