SEGURIDAD ALIMENTARIA
Prohibida la sutura extraída de las reses
La ministra de Sanidad y Consumo, Celia Villalobos, anunció ayer en el Congreso que su departamento ha prohibido cautelarmente el uso del catgut, una sutura que proviene del ilion del ganado vacuno, considerado material específico de riesgo (MER).
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