Los adolescentes de Barcelona comen demasiada carne roja
Pocos vegetales y demasiada carne. El 95,2% de los adolescentes barceloneses de entre 13 y 14 años toma demasiada carne y el 88% no toma suficiente cantidad de fruta y verdura en su dieta. Un porcentaje importante tampoco consume suficiente pescado, según un estudio que el Ayuntamiento de Barcelona presentó ayer y que lleva a cabo el programa Canvis, cuyo objetivo es modificar los hábitos alimentarios. Además, el consumo de cereales y lácteos es también deficiente. La conclusión es que la dieta de los adolescentes demuestra carencias.
Aunque 10 de cada 13 adolescentes presenta un alto nivel de conocimientos de alimentación, un 17% no desayuna antes de salir de su casa.
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