¿Qué vegetal?

Me gustaría si desde su periódico se podría reclamar al Ministerio de Agricultura, al de Sanidad y Consumo y a la Organización de Consumidores y Usuarios si sería posible que en los productos envasados o cocinados con el llamado "aceite vegetal" se pudiera saber qué aceite o mezcla de aceites lo componen. Me consta que muchas personas, lógicamente preocupadas por la "salud de sus arterias", consumen este tipo de aceite porque piesan que es bueno para ellas, y en todo caso es mejor que las grasas de origenanimal. Sin embargo, como es sabido, hay muchos aceites de origen vegetal que no son precisamente cardiosaludables. Por ello parece un derecho del consumidor saber cuál es la composición del llamado aceite vegetal y saber si en todos los casos la composición es la misma, o sea, si la Administración conoce-autoriza dicha composición o cada fabricante la realiza a su libre albedrío en su propio aceite vegetal. Sería menester, creo yo, una contestación-aclaración por parte de los organismos responsables.- . .