Los empresarios relativizan el tirón turístico porque la ocupación media hotelera sólo alcanza el 50%

Los hosteleros vascos no perciben igual que las instituciones el tirón turístico. "Vamos bien pero no se puede decir que faltan hoteles", aseguraron ayer los portavoces de la asociación vizcaína, que echaron mano de los datos: el número de plazas ocupadas apenas alcanza la mitad del total y el número de trabajadores del sector es prácticamente igual que el de 1994. En uno de los mejores hoteles bilbaínos y en lo que va de año, los días de ocupación superior al 90% apenas han sido 30 mientras que ha habido más de 60 jornadas con una afluencia entre el 50% y el 60%.

Los eufóricos análisis del aumento de turistas en los hoteles vascos y los sucesivos proyectos de nuevas instalaciones han creado alarma en el sector hostelero, que considera que ha habido "una interpretación parcial de las estadísticas". El grado de ocupación media en el País Vasco se ha mantenido en cifras irrisorias desde 1992 a 1997: entre el 34% y el 38% del total de plazas ofertadas. El pasado año hubo un fuerte aumento, que llegó al 47% y hasta mayo de 1999 se sitúa en torno al 50%. Los hosteleros ven en estas cifras una lectura positiva, pero no tanto. "En Vizcaya, en 1998 se alcanzó una ocupación media del 44,23% y en 1993 era del 41,89%. Apenas ha habido variación de un año a otro. Además, en España está habiendo crecimientos anuales de 16%, lo que significa que crecemos pero en una coyuntura de incremento global", señaló ayer el secretario general de los hosteleros vizcaínos, Ángel Gago. "Lo que cuestionamos no son las cifras sino las conclusiones. No tienen excesivo sentido comentarios o titulares alarmistas de falta de alojamientos cuando la ocupación media ronda en Vizcaya el 45%. Y en el Estado ese porcentaje se supera en múltiples comunidades autónomas", añadió. Tras felicitarse por las iniciativas de las instituciones, los hosteleros abogaron por un crecimiento sostenible que evite "que la oferta crezca por encima de lo razonable". De los 191 alojamientos hoteleros y 11.660 plazas que existían en 1992, se ha pasado, hasta junio de 1999, a 274 hoteles y 15.324 camas, respectivamente. Lo que significa una subida cercana al 30% en los últimos siete años. Influencia en el empleo "Si se desarrollan todos los proyectos anunciados no será posible mantener la ocupación media", aseguró Gago. Esta situación afectaría al empleo en el sector, "sobre lo cual existen antecedentes. Los análisis estadísticos permiten concluir que la disminución de plantillas de los trabajadores del sector coincide con un descenso progresivo del grado de ocupación de los establecimientos, hecho que ha sucedido entre los años 1994 y 1997. Si en un futuro no se produce un mantenimiento de la ocupación media nuevamente se producirán ajustes laborales en las empresas existentes". Los datos ofrecidos ayer por la asociación vizcaína muestran que el número de trabajadores en el sector hotelero alcanzó los 2.673 en 1994, bajó hasta los 2.476 en 1997 y, hasta junio de 1999, registra cifras cercanas a hace cinco años, con un total de 2.646. Ángel Gago defendió "una colaboración y diálogo mayores" para solventar los casos en que la ocupación hotelera en una zona es del 100%. A su juicio, una de las soluciones sería encontrar "cauces de acercamiento" entre ciudades que se encuentren a una hora de distancia con el fin de absorber el exceso de demanda. La asociación vizcaína aportó los "niveles reales" de uno de los mejores hoteles de Bilbao, tanto por su actividad como por su número de plazas, en el que, este año, sólo se ha alcanzado en un 15% de los días una ocupación superior al 90%. En un 22% se estuvo entre el 70% y el 90%; en el 10% de las jornadas, entre el 60% y el 70%, y en el 34% de los días, la ocupación se movió entre el 50% y el 60%.