Récord de visitantes en la Fira del Gall de Vilafranca

La climatología ayudó el pasado fin de semana a que la centenaria Fira del Gall de Vilafranca consiguiera un nuevo récord de visitantes: 60.000 personas se acercaron hasta la capital del Alt Penedès para ver los cerca de 2.000 ejemplares que se exhibían en la feria, entre los que había todo tipo de aves, como gallos, pavos y la gran novedad de este año, el capón del gallo del Penedès. Las ventas también fueron al alza. Debido al éxito comercial, los organizadores ya piensan en novedades de cara a la próxima edición, como la presencia en la feria de los brandies del Penedès. La Fira del Gall se abrió el sábado con la tradicional compra de los mejores ejemplares por parte de las autoridades locales, que luego son ofrecidos a centros benéficos. Se trata de una tradición que se combina con los nuevos servicios que ofrece la feria en sus últimas ediciones. El más valorado por los vendedores es el que permite a los visitantes matar y desplumar su compra, ya que esta posibilidad se ha demostrado que aumenta las ventas. La feria también permite dar a conocer a los visitantes la gastronomía del Penedès y los vinos tintos, de los que cabe destacar los de crianza, los más solicitados por el público.