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PÍLDORAS

Aceite, pescado y vino

Una dieta a base de pescado, aceite de oliva y un vaso de vino es el modelo de dieta saludable que aconsejó Benjamín Caballero, director del Centro de Nutrición Humana de la Universidad John Hopkins (Maryland, EE UU), en una conferencia celebrada la pasada semana en Bilbao

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