HOSTELEROS POCO TURISTAS
La Asociación de Industriales Hosteleros de Segovia ha puesto en marcha un plan para dar a conocer a sus asociados esta ciudad patrimonio de la humanidad, con el fin de que tengan más información sobre su pasado cultural y los datos más característicos de los monumentos histórico-artísticos para, a su vez, trasladárselos a los turistas mientras les sirven un buen plato de cochinillo asado. Sin embargo, la guía turística Eva María Torres, encargada de impartir esta clase práctica, se vio un tanto sorprendida al comprobar que a la primera cita sólo habían acudido 10 empresarios, la mayoría dirigentes de la asociación, quizá porque eran las nueve de la mañana, con una temperatura casi invernal. Sin embargo, el presidente de la patronal, Fidel Díez, está dispuesto a que continúe esta iniciativa de convertir a los hosteleros en turistas por un día.-
