Ajo en píldoras para disminuir el colesterol
El ajo, del cual se habían descubierto ya sus virtudes curativas para los cardiacos, es bueno también contra la formación de colesterol, según un equipo de científicos cuyos trabajos han sido presentados por la revista especializada European Journal of Clinical Research.
Investigaciones precedentes habían permitido señalar los beneficios del ajo sobre la circulación de la sangre, pero es la primera vez que los científicos están en condiciones de explicar su efecto sobre el nivel del colesterol.
El ajo, afirman, impide a las grasas contenidas en la sangre oxidarse y transformarse en colesterol. Reduce también considerablemente los riesgos de depósitos grasos en las arterias coronarias, origen de las enfermedades cardiovasculares.
El tratamiento, experimentado por el profesor norteamericano William Harries, investigador de la Universidad de Kansas, sobre voluntarios, ha permitido reducir su nivel de colesterol en un 34%. El ajo se administra bajo forma de: comprimidos de polvo de ajo inodoro.
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