Más del 60% de las churrerías de Granada utilizan aceite no comestible
Churrerías del término municipal de Granada han venido utilizando aceites no aptos para el consumo, según datos de la Delegación Municipal de Medio Ambiente y Consumo.
Tras esta investigación, se ha detectado que más de un 60% de los establecimientos empleaban aceites sin las condiciones mínimas de calidad y pureza exigidas. Igualmente, se comprobó que en varias churrerías se usaban aceites prohibidos para el consumo por considerarse nocivos para la salud. Se trata de aceites de origen animal o de mezclas de distintos aceites vegetales cuya comercialización no está permitida.
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