AP pide explicaciones sobre la intoxicación padecida en la escuela infantil El Pilar

Pilar Bidagor, diputada de Alianza Popular en la Asamblea de Madrid, ha pedido explicaciones al Gobierno regional sobre la reciente intoxicación de numerosos niños y varios profesores en la escuela infantil El Pilar, que depende de la Consejería de Educación de la Comunidad.La diputada Bidagor ha pedido al Ejecutivo regional explicaciones sobre el control de higiene y limpieza que existe en la escuela El Pilar, "ante la gastroenteritis aguda que ha afectado a una serie de niños, educadores y personal auxiliar" del citado centro, " al parecer por el mal estado de un alimento consumido en el mismo".

"Es muy grave", según la diputada", "que se den casos como éste en centros infantiles, debido a que en estas edades una gastroenteritis alimentaria puede producir serios trastornos".

Por este motivo, Alianza Popular pregunta al titular de Educación si se han investigado las causas de la intoxicación y cuáles son los resultados de los análisis de los alimentos consumidos en el centro infantil. También pregunta al Ejecutivo si todos los empleados de cocina de la citada institución poseen el certificado de manipulación de alimentos, y se interesa por el número de inspecciones higiénico-sanitarias realizadas por la Consejería de Educación en el centro.