Los toros 'afeitados' de Victorino Martín

Victorino Martín, hijo del ganadero del mismo nombre, ha manifestado que hizo personalmente el examen histológico de las astas de los tres toros de su ganadería que se dictaminaron afeitadas en la Escuela Nacional de Sanidad. Contradice así las declaraciones que hizo a este periódico el veterinario de la mencionada escuela, Manuel Sanz Torres (ver EL PAÍS del 2 de agosto), quien afirmó que había propuesto al hijo de Victorino Martín que efectuase el examen histológico, y no lo aceptó porque desconocía esta técnica. Sanz Torres replicaba, a su vez, unas declaraciones del ganadero publicadas en la misma edición, según las cuales los veterinarios de la escuela no habían hecho el mencionado examen histológico porque "no tienen ni idea".Victorino Martín hijo califica de "poco ético" el comportamiento de Sanz Torres: "No sé que pretende, pues los análisis los hice yo, y pongo por testigo al doctor Lázaro, que me ayudó". Añade que los resultados de estas pruebas fueron valorados de manera distinta: "Cuando acabé, Sanz dijo que los pitones estaban afeitados, y yo que no". Y asegura que cuando se reciba oficialmente la propuesta para sanción por afeitado, apelará, pues "los toros se arreglaron solos sus pitones rascándoselos en la tierra".

En sus manifestaciones a EL PAÍS, Victorino Martín padre aseguró que el examen histológico no se había hecho, y aunque en el transcurso de la entrevista, celebrada en un hotel de Valencia, que duró, aproximadamente, unos 45 minutos, un redactor del periódico le preguntó insistentemente sobre esta cuestión, en ningún momento dijo ni dio a entender que dicho examen lo hubiera llevado a cabo su hijo.