Escasez de pescado fresco en los mercados y subidas de los precios

El cierre de los caladeros de Marruecos y, en mayor medida, el fuerte temporal que azota los puertos cantábricos desde hace días han provocado una notable escasez de pescado fresco en los mercados centrales y, por tanto, fuertes alzas en los precios de venta. El cierre de los caladeros marroquíes, provocado por la falta de acuerdo en la renovación del convenio pesquero entre la Comunidad Europea (CE) y Marruecos, ha tenido, por el momento, escasa incidencia. El ternporal del Norte, por el contrario, no sólo impide la salida a la mar de los barcos desde hace una semana, sino que hace imposible el retorno a puerto de los pesqueros de altura.El encarecimiento ha sido, para especies como la merluza, superior al 100% en 15 días, y en otras especies ha supuesto el mantenimiento de los elevados precios vigentes en Navidad. El volumen de pescado fresco comercializado en las últimas jornadas es un 10% inferior a la media diaria anual.

Página 35