La leche española
Con respecto al artículo de EL PAÍS del 19 de febrero de 1986 en donde se compara la leche española con la europea, quiero manifestar lo siguiente:No pongo en duda que la leche que se extrae de las vacas españolas sea de tan buena calidad como la europea; pero, por respeto a las vacas y a los consumidores, no creo que a ese extraño líquido de sabor, olor, color y textura que encontramos en los distintos formatos de envase en general se le pueda llamar leche.
Sugiero, mientras no se ponga remedio, y por respeto a las vacas, repito, y para que los consumidores no nos sigamos sintiendo defraudados, se cambie en los distintos envases el nombre de leche por esa expresión tan conocida y utilizada en España: "¡Y una leche!".
¿Que queda muy feo? Seguro, pero mucho más auténtico.-
