El 40% de los mexicanos padece desnutrición
El 40% de la población mexicana, aproximadamente 28 millones de personas, sufre desnutrición, según los últimos datos de la organización de las Naciones Unidas para la agricultura y la alimentación (FAO).
Según las autoridades sanitarias mexicanas, de 100.000 niños nacidos vivos, 1.383 fallecen por deficiencia nutricional. A éstos hay que añadir 22.821 que mueren a causa de diarreas y enteritis, enfermedades relacionadas con la desnutrición.Las comunidades rurales son las más afectadas por este problema y los niños son presas fáciles del hambre. El 75% de los niños de 1 a 5 años que viven en zonas campesinas padece desnutrición.
Para cambiar este panorama, los expertos de la FAO recomiendan "luchar contra el intermediarismo, el acaparamiento y la especulación, pues propician problemas de comercialización".
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